NEMS AU POULET

Servis par quatre avec salade et sauce sucrée

9€

TOAST DE CHÈVRE AU MIEL

Servis par trois sur lit de salade et tomates cerises

9€

TARTARE AVOCAT & CREVETTES FRAÎCHES

Tartare d’avocat et crevettes fraîches décortiquées

9€

CARPACCIO DE BŒUF

Filet de bœuf cru, coupé en très fines tranches, assaisonnée d’un filet d’huile d’olive, jus de citron, sel, poivre et parsemé de copeaux de parmesan

16€

KOUDETA DUO

A partager: 2 toasts de chèvre au miel, 2 nems poulet, salade, 4 crevettes tempura maison, 4 Fingers poulet maison

21.90€

BURRATA 120 GR PESTO ROSSO

Burrata crémeuse 120 gr, pesto rouge, tomates séchées, basilic frais

13€

ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ ET BLINIS FRAIS

Servie avec crème fraîche épaisse

16€

CREVETTES TEMPURA MAISON

4 pièces. Servies avec salade et sauce soja sucrée

13€

LE CARPACCIO BURRATA

Carpaccio de bœuf accompagné d’une burrata crémeuse 120gr

22€

BLOC DE FOIE GRAS SUR TOAST

Deux belles tranches de bloc de foie gras accompagnées de salade et confiture de figue

14€

CAMEMBERT RÔTI AU MIEL

Camembert rôti au four au miel, noix et lit de salade.

13€

FOCACCIA

Pain chaud aux olives et parmesan

4€

LA CÉSAR "REVISITÉE"

Mesclun, émincé de poulet, avocat, tomates cerises, copeaux de parmesan, olives noir, maïs, œuf

15€

LA VEGGIE

Mesclun, fêta, carotte, concombre, choux rouge, tomates séchées, tomates cerises, oignons rouges, poivrons, grenade

15€

L'ORIGINAL

Pain buns brioché, tomates, double steak haché frais, mayonnaise, salade, cornichons, oignons grillés, champignons caramélisés, moutarde, cheddar

14€

LE CHICKEN AVOCADO

Pain buns brioché, Filet de poulet, mayonnaise, avocat, mozzarella, salade, tomates séchées, avocat

15€

LE MANHATTAN

Pain buns brioché frais, double steack frais, bacon de veau, american cheddar, sauce poivre maison, pickels

16€

LE KOUDETA

Pains buns frais, double steak frais, sauce cocktail maison, oignons rouges caramélisés, salade, œuf au plat

16€

SUPPLÊMENTS BURGERS

cheddar sur les frites

3€

SUPPLÊMENTS BURGERS

cheddar bacon sur les frites

5€

SUPPLÊMENTS BURGERS

cheddar, mozzarella, bacon de veau, œuf

2€

MARGHERITA

sauce tomate, mozzarella fior di late, parmiggiano régiano, basilic, huile d’olive

14€

SALMONE E BASILICO

Base crème fraiche, mozzarella fior di latte, saumon fumé, citron, aneth

16€

TONNO

Délicieuse sauce tomate, mozzarella fior di late, thon, œuf coulant, olives noires

15€

BUFFALO

Mozzarella fior di latte, sauce tomate, bœuf haché, poivrons grillés, oignons rouges

14€

POLLO

Base crème fraîche, filet de poulet mariné, mozzarella fior di latte, champignons frais

14€

ORIENTALE

Base sauce tomate, mozzarella fior di latte,
merguez fraîche du boucher, champignons et œuf

14€

OUATTRO FROMAGI

Quatre fromages: mozzarela fior di latte, gorgonzola, provola, parmiggiano reggiano

14€

BURRATA

Base sauce tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerise, burrata crémeuse, basilic frais

15€

NAPOLI

Sauce tomate maison, fior di latte, anchois, câpres, olives noires, tomates cerises, basilic frais, huile d’olive

15€

REGINA

Sauce tomate maison, fior di latte, jambon de dinde, champignons, roquette, parmiggiano reggiano, crème de balsamique

15€

VEGETARIANA

Sauce tomate maison, fior di latte, champignons, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts

14€

OUEEN TARTUFFO

Crème de truffe, champignons, fior di latte, parmigiano reggiano, straciatella, huile de truffe,

18€

SUPPLÉMENTS PIZZA

champignons frais, piment vert, oignons, câpres, œuf

2€

SUPPLÉMENTS PIZZA

poivrons, courgette, aubergine, olives, tomates cerise

1.5€

SUPPLÉMENTS PIZZA

gorgonzola, mozzarella, artichaut, anchois

3€

SUPPLÉMENTS PIZZA

thon, jambon de dinde, chorizo de bœuf, poulet mariné, merguez

3.5€